カニは種類も豊富であるうえ、大きさもさまざまです。
カニ500gを注文するにしても、1匹で500gと足だけで500グラムでは、ボリュームに差が出ます。
例えると、足だけのズワイガニ2キロを鍋で食べた場合で言えば、6~7人前程度になるところを、かにしゃぶにしたら4~5人前ほどになってしまい、物足りなくなるかもしれません。
更に、重さに関して言うと、タラバガニSサイズ1匹は約500gであり、鍋にすれば十分1人前になりますが、この1匹をかにしゃぶにしてしまうと、細い脚が8本となり少し物足りないのです。
したがって、かにしゃぶの場合は足のみ500gのほうが満足できるでしょう。
参考までに、1匹あたりの場合のサイズ、重さ、ボリュームの関係を示すと、タラバガニであるならば、Sサイズ(500g前後)は1~2人前ほどMサイズ(1㎏前後)は2~3人前ほどL(2kg前後)5~6人前ほどズワイガニであれば、Sサイズ(350g前後)は1人前Mサイズ(500g前後)は1~2人前程度Lサイズ(1kg前後)は3~4人前毛ガニであるならば、Sサイズ(400g前後)は1人前Mサイズ(600g前後)は1~2人前花咲ガニであるとすれば、Mサイズ(600g前後)は1~2人前程Lサイズ(1kg前後)は2~3人前程度LLサイズ(1.4kg前後)は3~4人前であります。
カニ通販なら、それぞれの大きさを格安で購入できます。
試してみるのはいかがでしょうか。
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